Vi måste ta hänsyn till procenten
Blodsockret höjs i kroppen på två olika sätt – det ena är kroppens egna system som säger åt levern att höja blodsockret. Många känner inte till det, men insulin och glukagon jobbar ständigt i kroppen för att bibehålla ett jämnt blodsocker. Insulinets roll – att låsa upp cellerna så att blodsockret i blodbanan kan gå …