Författare: Kim Larsson

Jag har sagt många gånger att man inte ska äta sent på kvällen, men kanske aldrig riktigt förklarat varför. Det kan väl vara dags att göra det nu? Det finns flera anledningar. Den första är att insulinresistensen ökar under dagen. Det har man testat på människor, och det innebär att den är som högst på …

Läs mer ”Därför ska du inte äta på kvällen”

Jag läser ytterligare en berättelse om en person som drabbats av problem med ögonen, trots att blodsockret legat inom rimliga gränser. I alla fall enligt vården. Fastevärden mellan 6 och 7 och normal Hba1c. De flesta diabetessköterskor kommer säga att det är okej. För det är ”good enough” med tanke på diabetes. Fast tänk om …

Läs mer ”Hur många studier behövs det för att vi ska sluta stirra oss blinda på blodsockret?”

Innan du läser den här texten kan du ha nytta av att förstå att det finns variationer i kostråd för en kort period där viktnedgång är målsättningen och att hålla en kost resten av livet. Du kan läsa mitt resonemang om det här Vilka fördelar innebär lågkolhydratkost? Snabb minskning av insulinresistensen – detta kan vara …

Läs mer ”Lågkolhydratkost för diabetiker – vad ska man tänka på?”

Du kanske har gjort en gastric eller känner någon som har gjort det? Dessa personer får i många fall dricka lågkaloridryck för viktnedgång under ett visst antal veckor. Intaget av kalorier är extremt lågt, ibland mindre än hälften av energin som en människa behöver. Det ger snabba resultat. Det är läkare som står bakom det. …

Läs mer ”Kostråd för reversering kan inte vara samma som för resten av livet”

Det finns så många saker som kan göra tillvaron så mycket svårare. För mig räcker det med novembermörkret för att motivationen ska dra ihop sig till en alldeles för liten kraft inuti mig. Fast det finns givetvis en rad andra saker som har samma effekt. Förkylningar. Kärleksbekymmer. Kanske ett knä som strular. En rygg som …

Läs mer ”Känns det som att det skaver? Du kanske ska ändra något?!”

Det är tyvärr nästan omöjligt att gå på en affär och handla utan att bli lurad. Problemet kommer av definitioner, och ibland kan det ge ganska allvarliga konsekvenser om man inte riktigt förstår var det innebär. Det behövs rätt ordentlig näringslära för att förstå vilka produkter som är bättre och sämre – och ibland blir …

Läs mer ”Sockerfritt och andra lögner”

PostprandiellhypoglykemiTjusigt ord va? Det är latin och består av fyra olika ord. Post betyder efter. Prandiell betyder måltid. Hypo är lågt och glykemi är socker. Ungefär så. Ja det är alltså ordet för att man får lågt blodsocker efter en måltid. Det här är väldigt vanligt i de grupper som jag är engagerad i, och …

Läs mer ”Fel kost ger inte bara högt blodsocker – det kan också ge lågt.”