Återkommande på forum är diskussioner om blodsocker och det är förstås inte konstigt. Blodsockret är den enda mätbara parametern som nyttjas inom svensk sjukvård för att definiera och diagnostisera diabetes.
Med jämna mellanrum kommer dock frågeställningar där diabetikern inte förstår sitt blodsocker. Ibland har man ätit något dåligt och är förvånad över att man inte fått ett högt socker trots det. Ibland tycker diabetikern att blodsockret är orättvist högt. Låt oss titta på de faktorer som jag personligen tänker har störst effekt på ditt blodsocker-resultat. Men kom ihåg, snälla kom ihåg, att blodsockret bara är ett symptom. Din kropp kan fortfarande ha mått väldigt dåligt eller varit vid dålig hälsa trots allt. Du kan föreställa dig att ett högt blodsocker är som en fortkörningsbot. Att mäta antalet fortkörningsböter du får framöver kan vara ett ypperligt sätt att visa att du åkt saktare eller hur? Men det kan också bara vara så att du inte blivit tagen.
Lite så är det med högt blodsocker. Du kanske får ett normalt svar men du har fortfarande inte tagit hand om din kropp för att få det.
Okej, till faktorerna som styr:
Insulinresistens rör sig. Du kan ha mycket resistens klockan 13 på dagen och lite till frukost nästa dag. Det påverkas av din fettvikt, hur mycket du ätit senaste dagarna, hur du har sovit, hur stressad du är, hur mycket du tränat och hur mycket du motionerat. Alltså är din diabetes långt ifrån på ett endaste sätt. Den ändras. Har du skött dig ett tag tål du mer fusk exempelvis.
Vad du äter vet väl alla vid det här laget att spelar roll för blodsockret. Antalet kolhydrater men också om dessa kolhydrater är snabba eller långsamma. Antalet är viktigast.
Sällskapet dessa kolhydrater får i magen spelar också enorm roll, så om de sällskapas med fibrer, fett, protein kommer de höja blodsockret mindre än om de inte har något sällskap alls.
Alkohol sänker leverns produktion av glukos vilket också kan resultera i ett lägre blodsocker.
Det är små saker som gör skillnad och därför är det oftast väldigt svårt för gemene person att ens förstå. Det är också därför som det är smartast att sikta på hälsosam mat oavsett ditt blodsocker.
Exempelvis kan 15 minuter mer sömn (knappt så man noterar det) tre matskedar mer morot än potatis och faktumet att man plockar av bordet och går ut med soporna göra att tillsynes samma mat ger ett mycket bättre blodsocker den gången.
Men jag vill ändå säga det. Höga insulinnivåer är det som gör oss sjukast. Därför; sov på natten, ät hälsosam oraffinerad mat och rör på dig. Träning ett par gånger i veckan på det och försök ha roligt i livet. Sinnet är en viktig allierad.
